Por que algumas pessoas são destras e as outras canhotas?

Simplesmente porque elas preferem usar uma mão ou a outra. Nove entre dez pessoas optam pela mão direita, que é controlada pelo lado esquerdo do cérebro. Não há comprovação, mas há possibilidades de que essa preferência seja herança dos pais, já que em certas famílias, se uma pessoa é canhota, a maioria das outras pessoas também é.

A escolha também pode vir do tempo em que o bebê ainda está na barriga da mãe. Dependendo de sua posição no útero, ele fica com um lado mais livre para se movimentar e se acostuma com ele. E essa divisão é ótima, porque não temos que parar para pensar qual mão vamos usar para abrir a porta, ou qual pé vai chutar a bola, pois cada um dos lados do cérebro faz essa escolha automaticamente. Aliás, pouca gente sabe, mas a gente também tem um olho e um ouvido referido, ou dominante.

Fonte: Guia dos Curiosos